Placówka Opiekuńczo-Wychowawcza w Koninie

Opis przedmiotu zamówienia

KOD CVP

55321000 – Usługi przygotowywania posiłków

55521200 – Usługi dowożenia posiłków

Przygotowanie i codzienna dostawa posiłków do Placówki Opiekuńczo – Wychowawczej w  Koninie, w ilości zgodnej z zamówieniem w godzinach:

• przygotowywać i codziennie dostarczać posiłki do siedziby Placówki Opiekuńczo - Wychowawczej w Koninie przy ul. Kurpińskiego 3, na własny koszt, w ilości zgodnej z zamówieniem w godzinach:
  • śniadanie - dostawa w godz. od 6³⁰ do 7⁰⁰; (w okresie wakacji w godz. od 8¹⁰ do 8²⁰),
  • obiad dwudaniowy i podwieczorek, kolacja dostawa w godz. od 12¹⁰ do 12³⁰;
• Przygotowanie posiłków dla wychowanków w wieku 10 – 18 lat, w wyjątkowych przypadkach dzieci młodszych.
• Przygotowanie indywidualnych posiłków w przypadkach zaleceń lekarskich i diet.
• Wszystkie posiłki powinny być przygotowywane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa.
• Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U.  z 2006r. Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy.
• Bezwzględnie należy przestrzegać norm na składniki pokarmowe i produkty spożywcze określone przez Instytut Żywności i Żywienia. Posiłki mają być przygotowywane zgodnie z zasadami racjonalnego żywieni dzieci i młodzieży. 
• Uzgadnianie z Zamawiającym cotygodniowych jadłospisów, przy czym zmiany w jadłospisie sugerowane przez Zamawiającego będą wiążące dla Wykonawcy.
• Zmiana ilości i rodzaju posiłków będzie dokonywana z jednodniowym wyprzedzeniem.

Zamawiający zastrzega możliwość zmiany zamówienia w tym samym dniu (w wyjątkowych przypadkach).

• Dowóz posiłków na koszt Dostawcy